Soupe Au Poulet Et Aux Nouilles L Asiatique Recipe

Ingredients

2 ts poulet cuits défaits en filament

1 pincé de sel

1 pincé de poivre noir moulu

4 oz de nouilles de riz large

6 ts de bouillon de poulet à l’asiatique

6 tomates cerises coupé en quartier

3 oignons verts coupés en tranches sur le biais

3/4 ts feuilles de coriande, menthe ou basilic fraiches

1 piment chili vert frais (type jalapeno) tranché mince

quartiers de lime

Dans un bol mélanger le poulet, sel & poivre. Réservez.

Dans une grande casserole, faire cuire les nouilles de riz. Égoutez et passer à l’eau froide 2 fois. Répartir les nouilles dans 4 bols.

Verser le bouillon chaud sur les nouilles.Parsemer du mélange de poulet, les oignons verts, coriande et piment chili.

Servir avec quartiers de lime.